1) OK
2) nein, sie beeilen sich, oder sind dem Lehrplan voraus oder so. Das tritt aber in DE so gut wie nie auf, aufgrund der vielen Fehlzeiten und Unterrichtsausfälle hinken sie dem Lehrplan eher hinterher
3) Lt. Duden Anführungszeichen, der auch noch
Gänsefüßchen kennt. Umgangssprachlich wird Anführungsstriche aber auch verstanden